Almacenamento en frío de froitas frescas de Uzbekistán

O/Afunciónde almacenamento en frío de froitas:

1.O almacenamento en frío de froitas pode prolongar o período de almacenamento en frescura das froitas, que xeralmente é máis longo que o almacenamento en frío de alimentos ordinario. Despois de almacenar algunhas froitas no almacén frigorífico, pódense vender fóra de tempada, o que axuda ás empresas a obter un maior valor de beneficio;

2.Pode manter a froita fresca. Despois de saír do almacén, a humidade, os nutrientes, a dureza, a cor e o peso das froitas poden cumprir eficazmente os requisitos de almacenamento. As froitas son frescas, case iguais a como se acababan de coller, e pódense subministrar ao mercado froitas e verduras de alta calidade.

3.O almacenamento en frío de froitas pode inhibir a aparición de pragas e enfermidades, reducir as perdas, reducir os custos e aumentar os ingresos;

4.A instalación do almacén frigorífico de froitas liberou os produtos agrícolas e secundarios da influencia do clima, prolongou o período de conservación en fresco e obtivo maiores beneficios económicos.

En xeral, a temperatura de almacenamento das froitas está entre 0 °C e 15 °C. As diferentes froitas teñen diferentes temperaturas de almacenamento e deben almacenarse por separado segundo a súa temperatura axeitada. Por exemplo, a temperatura de almacenamento das uvas, mazás, peras e pexegos é duns 0 ℃ a 4 ℃, a temperatura de almacenamento dos kiwis, lichis, etc. é duns 10 ℃ e a temperatura de almacenamento axeitada dos pomelos, mangas, limóns, etc. é duns 13 a 15 ℃.

Método de mantemento do almacén en frío:

1.A auga sucia, as augas residuais, a auga de desconxelación, etc. teñen efectos corrosivos na placa de almacenamento en frío, e mesmo a formación de xeo provocará que a temperatura no almacenamento cambie e se desequilibrie, o que acurta a vida útil do almacenamento en frío. Polo tanto, preste atención á impermeabilización; limpe e limpe o almacén regularmente. Se hai auga acumulada (incluída a auga de desconxelación) no almacenamento en frío, límpeaa a tempo para evitar a conxelación ou a erosión da placa de almacenamento, o que afectará a vida útil do almacenamento en frío;

2.É necesario comprobar o ambiente no almacén regularmente e realizar traballos de desconxelación, como a desconxelación do equipo da unidade. Se o traballo de desconxelación se realiza de forma irregular, a unidade pode conxelarse, o que provocará o deterioro do efecto de refrixeración do almacén frigorífico e mesmo da carrocería do almacén en casos graves. Colapso por sobrecarga;

3.As instalacións e os equipos do almacén frigorífico deben revisarse e repararse regularmente;

4.Ao entrar e saír do almacén, a porta do almacén debe estar ben pechada e as luces apagaranse ao saír;

5.Traballos diarios de mantemento, inspección e reparación.