Conservación de froitas frescas en frío

O almacén de conservación de froitas é unha especie de método de almacenamento para prolongar o ciclo de conservación de froitas e verduras limitando o crecemento e reprodución de microorganismos e inhibindo a actividade das encimas.A temperatura de conservación das froitas e verduras adoita ser de 0 ℃ ~ 15 ℃, o que pode reducir eficazmente a incidencia de bacterias patóxenas e a taxa de descomposición das froitas, e tamén pode ralentizar a intensidade respiratoria e as actividades metabólicas da froita. retrasando así a descomposición das froitas e prolongando o período de almacenamento.Finalidade.A aparición da moderna maquinaria de alimentos conxelados permite levar a cabo a tecnoloxía de conservación de produtos frescos despois da conxelación rápida, o que mellora a calidade das froitas e verduras frescas.Na actualidade, o método de almacenamento máis usado para a conservación de froitas e verduras a baixa temperatura.

 

O almacenamento frigorífico de froitas está equipado con unidades de compresores de refrixeración de marca de alta eficiencia, que son de alta eficiencia, baixo consumo, baixo ruído, funcionamento estable, seguro e fiable no seu uso e rendibles;equipado con refrixeradores de aire de alta eficiencia e forte, gran capacidade de refrixeración, longa distancia de subministración de aire e arrefriamento rápido.Pode acelerar a circulación de convección no almacén e a temperatura no almacén é rápida e uniforme.O material do corpo da biblioteca, é dicir, o taboleiro da biblioteca, é un taboleiro de illamento de aceiro de cor de dobre cara de poliuretano de alta densidade con estándares B2 ignífugos e retardadores de chama.Ten as características de resistente á humidade, impermeable e bo rendemento de illamento térmico.Pode controlar a temperatura na biblioteca mantendo a estabilidade.Pode reducir eficazmente o custo operativo do almacenamento frigorífico no período posterior;equipado con caixas eléctricas especiais para cámara frigorífica, lámpadas especiais para cámara frigorífica, tubos de cobre e outros accesorios.

 

Ofunciónde almacenamento frigorífico de froitas:

1. O almacenamento en frío de froitas e verduras pode prolongar o período de almacenamento de froitas e verduras, que xeralmente é máis longo que o almacenamento en frío de alimentos comúns.Algunhas froitas e verduras almacenadas en frío poden realizar vendas fóra de tempada, axudando ás empresas a acadar un maior valor de beneficio.

2. Pode manter as verduras frescas.Despois de saír do almacén, a humidade, os nutrientes, a dureza, a cor e o peso das froitas e verduras poden satisfacer eficazmente os requisitos de almacenamento.As verduras son tenras e verdes, e as froitas son frescas, case as mesmas que cando se acababan de recoller, o que pode proporcionar froitas e verduras de alta calidade ao mercado.

3. O almacenamento en frío de froitas e verduras pode inhibir a aparición de pragas e enfermidades, reducir a perda de froitas e verduras, reducir os custos e aumentar os ingresos.

4. A instalación de cámaras frigoríficas para froitas e hortalizas liberou os produtos agrícolas e secundarios da influencia do clima, prolongou o seu período de conservación e obtivo maiores beneficios económicos.