1. Refrixerador de aire compatible con almacenamento en frío:
A carga por metro cúbico calcúlase segundo W0 = 75 W/m³.
1. Se V (volume do almacén frigorífico) < 30 m³, para o almacén frigorífico con aperturas frecuentes de portas, como o almacenamento de carne fresca, o factor de multiplicación A = 1,2;
2. Se 30 m³≤V<100 m³, almacenamento en frío con aperturas frecuentes de portas, como o almacenamento de carne fresca, o factor de multiplicación A=1,1;
3. Se V≥100 m³, para almacenamento en frío con aperturas frecuentes de portas, como o almacenamento de carne fresca, o factor de multiplicación A=1,0;
4. Se se trata dun único almacén en frío, o factor de multiplicación B = 1,1 e a selección do ventilador de refrixeración final do almacén en frío é W = A * B * W0 (W é a carga do ventilador de refrixeración);
5. A correspondencia entre a unidade de refrixeración e o arrefriador de aire na cámara frigorífica calcúlase segundo a temperatura de evaporación de -10 ºC.
2. O arrefriador de aire para o almacenamento en frío do conxelador:
A carga por metro cúbico calcúlase segundo W0 = 70 W/m³.
1. Se V (volume do almacén frigorífico) < 30 m³, para o almacén frigorífico con aperturas frecuentes de portas, como o almacenamento de carne fresca, o factor de multiplicación A = 1,2;
2. Se 30 m³≤V<100 m³, almacenamento en frío con aperturas frecuentes de portas, como o almacenamento de carne fresca, o factor de multiplicación A=1,1;
3. Se V≥100 m³, para almacenamento en frío con aperturas frecuentes de portas, como o almacenamento de carne fresca, o factor de multiplicación A=1,0;
4. Se se trata dun único conxelador, o factor de multiplicación B=1,1 e a selección do ventilador final de almacenamento en frío é W=A*B*W0 (W é a carga do refrixerador)
5. Cando o almacén frigorífico e o armario de baixa temperatura comparten a unidade de refrixeración, a correspondencia da unidade e o ventilador de refrixeración calcúlase en función da temperatura de evaporación de -35 ºC. Cando o almacén frigorífico está separado do armario de baixa temperatura, a correspondencia da unidade de refrixeración do almacén frigorífico e o ventilador de refrixeración calcúlase en función da temperatura de evaporación de -30 ºC.
3. O arrefriador de aire correspondente na sala de instalacións de almacenamento en frío:
A carga por metro cúbico calcúlase como W0 = 110 W/m³.
1. Se V (volume da sala de procesamento) < 50 m³, o factor de multiplicación A = 1,1;
2. Se V≥50 m³, o factor de multiplicación A=1,0. O arrefriador de aire final do almacenamento en frío selecciónase segundo W=A*W0 (W é a carga do arrefriador de aire);
3. Cando a sala de procesamento e o armario de temperatura media comparten a unidade de refrixeración, a correspondencia da unidade e o ventilador de refrixeración calcúlase en función da temperatura de evaporación de -10ºC.
Data de publicación: 26 de decembro de 2022